お菓子作りが大好きなＹさん。ご自宅の新築計画時にはお手製のキッチン図面を持参されて打ち合わせに参加されました。弊社もＹさんのスケッチの筆のタッチを汲み取り、ご希望に沿ったキッチンを設計させて頂き、お引越し後はお嬢さんたちと勿論、ご主人も） 楽しく、美味しく生活をされていました。そんな数年後のある日、Ｙさんより頂いたメールには「お菓子作りを仕事にしたくなったので工房の増築の相談がしたい」とのことでした。ご自宅に伺うと、子育ても一段落したので、よい機会だから自分を磨く意味でもキッチンとは別に小さなお菓子工房をこさえたいと人生第二の計画を語ってくださいました。「粉を使うので、離れの工房にして粉をブロックしたい。」「敷地の北側のが使い勝手よさそう、」など場所の選定や、什器や建築費などの思わぬ出費が増えたことで一度は挫折したのですが、Ｙさんの想いが勝り、無事にお菓子工房は完成しました。今では複合施設での販売、カルチャーセンターでのお菓子教室の開催など手腕を発揮して、充実の毎日を送られています。